Recipes
Nau'o'in cuku 15 Dole ne ku "Cuku" Ciki
Jan
Nau'in cuku nawa ne?
Blue cuku, cuku cheddar, cuku mai wuya, cuku mai gishiri, cuku mai raɗaɗi.
Har ma da na’urar buga rubutu za su gaji da buga duk nau’in cukui daban-daban a duniya.
Kuma mafi kyawun sashi
Duk da haka, za su iya mantawa da yawancin su.
Wannan batu yana da tsanani sosai.
Koyaya, mun sami wata hanya ta musamman don kewaya ta.
Hanyar rarrabawa wanda ba za ku samu akan Intanet ba.
Na'am!
Nau'in cuku bisa ga nau'in madara.
An jawo? Bari mu fara to. (Nau'in cuku)
Teburin Abubuwan Ciki
Nau'in cuku bisa ga tushen madara?
Bisa lafazin wikipedia, akwai nau'ikan nono guda 9 da suka fi yin nono.
Daga cikin wadannan, buffalo, saniya, tumaki da akuya ne kawai ake amfani da su wajen yin cuku.
Yana da matukar wahala a ƙididdige rabon duniya na kowane nau'in madara a cikin samar da cuku; duk da haka, abu ɗaya ya tabbata.
Nonon da aka fi amfani da shi don wannan shine nonon saniya.
Akwai halaye da yawa waɗanda mafi kyawun madara dole ne su wuce don yin cuku. Manyan masu yin cuku kamar Emmi Roth, Alpha Tolman, Green Hill da Grotta Del Fiorini tabbas suna amfani da su:
- Dadi; Ya kamata ya sami ɗanɗano sabo. Ba dole ba ne mai dadi ko gishiri amma musamman asali da sabo.
- matakin pasteurization; Kada a pasteurized da yawa. Duk wani abu sama da 170oF ba shi da kyau sosai.
- Farashin: Kada ya zama mai tsada sosai ko kuma mai inganci.
- Sarrafa: Dole ne a yi aiki mai tsafta da tsafta.
Don haka bari mu fara lissafin cuku. Mun sauƙaƙa muku fahimtar kowane nau'in cuku ba tare da karanta kalmomi da kalmomi akan sa ba. (Nau'in cuku)
Nau'in cukuwar saniya
Yanzu, menene ya sa wannan madara ya zama diary mafi kyawawa don samar da cuku?
Na farko, yana da daidaiton abinci mai gina jiki.
Na biyu, yana samuwa a yalwace.
Anan akwai mafi kyawun cuku waɗanda aka yi da madarar saniya. (Nau'in cuku)
1. Cheddar
Wataƙila cuku mafi shahara a duniya, wannan cuku ya fito ne daga ƙauyen Cheddar a Somerset, Ingila.
Ya bambanta dangane da shekarunsa.
Haske ko matashin cheddar cuku yana da watanni 2-3, yana da laushi mai laushi da dandano mai tsami.
Yana da matsakaicin girma, watanni 5-8, tare da laushi mai laushi da ɗanɗano mai kaifi.
Balagagge ko kaifi cuku cheddar yana tsakanin watanni 9-16, yana da kaifi, ɗanɗanon acidic wanda yake da wuya kuma mai ruɗi.
Launi na iya bambanta daga fari zuwa orange dangane da launin abinci da aka ƙara. Sau da yawa, ana ƙara annatto don sanya shi rawaya-orange. (Nau'in cuku)
Yadda cheddar ya fi fari, yana nuna cewa ana ciyar da saniya rashin abinci mara kyau.
Bisa ga USDA, 100g na cheddar cuku ya ƙunshi masu zuwa.
| Calories | 393 kcal |
| Fat | 32.14g |
| Protein | 25g |
Anan ga bidiyon da ke nuna yadda ake samar da cukuwar cheddar a masana'anta mai shekaru 100.
Don mafi kyau?
Hakanan yana ƙunshe da ma'adanai masu amfani kamar su calcium, sodium da phosphorus. Ana iya amfani da shi azaman yanki a kan manyan burgers, don ƙarawa zuwa taliya, an narke raclette kuma an dasa shi a cikin quiches. (Nau'in cuku)
2. Camembert
Wannan cuku na feta gida ne ga garin Camembert a Normandy, Faransa. Ana iya yin shi da ɗanyen saniya ko madarar saniya, ya danganta da nau'in.
Don cuku da za a kira Camembert, dole ne ya kasance aƙalla 10 cm a diamita kuma ya ƙunshi mai 22%.
Yana da laushi mai laushi, mai gudana kuma an yi shi a cikin madauwari. Yana da shekaru har zuwa makonni 4-5, wanda ke ba shi lokaci mai kyau don naman gwari don cika shi.
Da farko fari ne gaba daya, amma yayin da aka ba shi lokaci don isa ga girma, tints mai launin ruwan kasa ya fara bayyana a gefuna. Yana da ɗanɗano mai tsami, mai daɗi da ɗanɗanon naman kaza tare da kaifi, ƙamshi mai ƙamshi. (Nau'in cuku)
Da yawan girma Camembert ya zama, mafi yawan kirim yana samun.
Anan akwai cikakkun bayanai na sinadirai na 100g.
| Calories | 250 kcal |
| Fat | 21.43g |
| Protein | 17.86g |
Don mafi kyau?
Ya fi ɗanɗana a zafin daki. Kuna iya cinye shi ta hanyar yada shi akan crackers da yanka. Hakanan ana amfani dashi a cikin salads, narkewa da sandwiches.
3. Parmesan (Parmigiano-Reggiano)
Parmesan, sarkin cuku, ana kiransa don dalilai biyu.
- Yana daya daga cikin cukui masu tsada a duniya.
- Cuku mafi tsufa a duniya (yawanci shekaru 2, wasu sun girma na shekaru 10)
Wannan cuku mai wuya, rawaya ya fito ne daga Arewacin Italiya kuma yana da ɗanɗanon 'ya'yan itace tare da nau'in granular. Yana son a yanka shi da yankakken. (Nau'in cuku)
Kare a karkashin Dop Matsayi (tabbatar da cewa cuku zai iya fitowa daga asalinsa kawai), cuku yana ɗaya daga cikin manyan abubuwan da Italiya ke fitarwa. Masana'antu 329 ne kawai ke samar da cukuwar Parmesan a duniya.
Yana ɗaukar galan 131 na madara don samar da ƙafar cuku ɗaya (Insider Abinci) - don haka farashi mai yawa. A lokacin aikin, ana yin brined na kwanaki 19.
Da ke ƙasa akwai abin da 100 g Parmesan ke bayarwa. (Nau'in cuku)
| Calories | 392 kcal |
| Fat | 25 g |
| Protein | 35.75 g |
| carbohydrates | 3.22 g |
Don mafi kyau?
Cakulan Parmesan yana da ɗanɗano mai ƙarfi kuma ba kasafai ake cinye shi kaɗai ba - ana yayyafa shi a kan taliya da pizza, a haɗe shi da kullu don yin kukis, kuma a yayyafa shi a kan casseroles ko salads. (Nau'in cuku)
4. Brie
Dan uwan Camembert, Brie, ya fito daga garin Meaux na Faransa kuma yana da nau'i iri ɗaya; Mai laushi da kirim, fata mai tauna.
Amma menene bambance-bambancen?
An tattara Brie a cikin babban akwatin katako, yana da babban abun ciki mai kitse (29% da 22%) kuma yana ɗaukar tsawon lokaci don girma fiye da Camembert. Har ila yau, yana da ɗanɗano mai da hankali idan aka kwatanta da ɗanɗanon rustic. (Nau'in cuku)
100 gr ya ƙunshi:
| Calories | 357 kcal |
| Fat | 32.14 g |
| Protein | 17.86 g |
Don mafi kyau?
Musamman a kasar Faransa, mutane kan yi amfani da shi a cikin salads da narka shi a kan nama, ko kuma su yi amfani da shi danye da apples apple ko zuma.
Yi farin ciki da gurasar tafarnuwa ko gasassun yanka. Hakanan zaka iya hada shi tare da inabi da jan giya a hanya mai dadi. (Nau'in cuku)
5. Mozarella
Ko da yake a al'adance ana yin Mozzarella ne da buffalo, a yau ana yin ta da nonon saniya.
An yi la'akari da cuku mai laushi mai laushi, shine mafi kyawun cuku na Italiya kuma yana tafiya kai-da-kai tare da cuku cheddar a sassa daban-daban na ƙasashe masu son cuku kamar Faransa, Jamus, Finland, da Girka.
Akwai nau'ikan cuku na mozzarella; Wasu sun ce 6, wasu sun ce 12.
Koyaya, bari mu ce ya wuce 10 don kawai a kasance lafiya.
A nan ne mafi mashahuri wadanda:
- Fresh mozzarella: Yana da dandano na madara, laushi mai laushi kuma ana cinye shi da man zaitun a cikin salads ko kawai don karin kumallo / abincin rana.
- Mozzarella da Bufala: Anyi daga madarar buffalo (madarar gargajiya da ake amfani da ita don yin mozzarella). Yana da ɗan dadi.
- Mozzarella mai shan taba: kun ji labarin, dama? Ana amfani da guntun itace irin su chestnut, alder da ceri mai tsami don shan taba kuma suna ba da dandano mai dafaffen launin ruwan kasa.
- Burrata: Kawai dumi mozzarella gauraye da cream da stracciatella. Lokacin da kuka yanki shi, abin da kuke samu shine cuku mai ƙoshin ƙoshin kitse.
- Samar da taro: Wannan ita ce cuku-cuku maras ruwa da kuke gani a yawancin shagunan kayan abinci. Yana da wuya kuma ana amfani dashi a pizza, taliya da lasagna. Ya ɗan ɗanɗana gishiri kaɗan.
Yana da wuya a ba da ɗanɗano ɗaya ga cuku mozzarella, saboda akwai nau'ikan wannan cuku da yawa. Duk da haka, ana iya la'akari da madara, sabo da dan kadan acidic tare da nau'in taunawa. (Nau'in cuku)
Italiyanci na gargajiya sun yi iƙirarin cewa babu wata hanyar yin Mozzarella yayin da suke sanye da safar hannu.
Yana da ɗan gajeren lokaci, yawanci tsakanin makonni biyu zuwa hudu. Ba mu bayar da shawarar adana shi a cikin firiji na dogon lokaci ba, kamar yadda ya rasa ainihin dandano da kirim, kamar. cream, wanda yana ɗaukar kimanin makonni 2.
Ga teburin:
| Calories | 321 kcal |
| Fat | 28.57 g |
| Protein | 17.86 g |
| carbohydrates | 3.57 g |
6. Guda
Wataƙila kun cinye cukuwar Gouda, amma kun san cewa daga Netherlands ne? Ana kiran ta da sunan Gouda domin ana sayar da ita (kuma har yanzu) a garin da ake kira Gouda.
Wannan cuku mai wuya yana da ɗanɗano daban-daban dangane da lokacin tsufa:
- Matashi: Shekaru 4-10 makonni
- Mature Gouda: Shekaru na makonni 16-18
- Tsohon Gouda: Shekaru na watanni 10-12
Matashi Gouda yana da laushi kuma yana da ɗan ɗanɗano mai daɗi, don haka an fi amfani dashi don sandwiches, burodi da busassun.
Cikakkun Gouda ya juya ya zama ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano wanda ya dace da giya da burgers.
Tsohuwar Gouda tana da wadataccen arziki kuma ana yin ta musamman a cikin salads ko tare da giya kamar Shiraz.
Hanya mafi kyau don adana Gouda shine amfani m ajiya murfi ko yi amfani da faranti/kwanoni ta amfani da murfi. (Nau'in cuku)
100 g na cuku Gouda ya ƙunshi bayanan USDA:
| Calories | 419 kcal |
| Fat | 42.86 g |
| Protein | 33.33 g |
Don mafi kyau?
Ana iya amfani da wannan nau'in cuku a duk wani nau'in cuku mai narke kamar miya, sandwiches, quiche da taliya.
7. Emmentaler
Taga hannunka idan kun lura da cuku mai ramuka a cikin zane mai ban dariya Tom & Jerry!
Wannan shine cuku Emmentaler. (Nau'in cuku)
Ya fito ne daga yankin Switzerland, wanda ke samar da kusan 80% na cuku na Emmental; Hakanan ana kiransa cuku Swiss a cikin Amurka.
Tare da laushi mai laushi, launin rawaya da ɗanɗano mai 'ya'yan itace, mafi kyawun fasalinsa shine ɓarna, wanda shine sakamakon samar da CO2 daga kwayoyin cuta yayin tsarin ajiya.
Yana da shekaru kusan watanni 8-10 har sai ya shiga hannun dillali. (Nau'in cuku)
Abincin Insider ya kira shi cuku mafi girma a duniya tare da diamita na 80-100 cm.
Ga yadda ake yin shi, adana shi, sarrafa shi, da yadda yake ɗanɗano shi.
Kuna samun adadin furotin mai kyau daga gare ta:
| Calories | 393 kcal |
| Fat | 32.14 g |
| Protein | 28.57 g |
Har ila yau, cuku mafi yaudara a duniya, don haka cuku na Emmental koyaushe yana zuwa tare da lambar tunani da tambari akan ɓawon burodi (idan kun yanke babban yanki). (Nau'in cuku)
Don mafi kyau?
Saboda kyawawan kaddarorin narkewar sa, ana amfani dashi galibi a cikin fondue cuku, cheeseburger/sanwici da casseroles. (Nau'in cuku)
Nau'in cukuwar tumaki
Ba ka ganin gonakin cukukan tumaki da yawa a duniya saboda ba sa yawan nono.
Amma akwai kama a nan! (Nau'in cuku)
Galan madarar saniya za ta ba ku fam ɗin cuku.
Galan ɗaya na madarar tumaki yana ba ku cuku fam uku.
Mai arziki haka.
Mutanen da suke yin cukuwar tumaki na gargajiya suna alfahari da abin da suke yi.
Haba, kar a dauke mu. Mu je kan batun :p
Cukuwar madarar tumaki tana ƙunshe da kaso mai yawa na man shanu kuma ana siffanta shi da ɗanɗanon sa. Ya ƙunshi karin lactose da ma'adanai fiye da akuya ko madarar saniya.
Har ila yau, kitsen globules sun fi ƙanƙanta, wanda ke sa su sauƙi don narkewa kuma don haka ba za su iya samun babban cholesterol ba. (Nau'in cuku)
Mafi kyawun irin cukuwar madarar tumaki sune:
8. Pecorino Romano
Wannan cuku mai wuya, kodadde da gishiri ya samo asali ne a ƙauyukan Italiya shekaru 2000 da suka wuce, har yanzu ana darajanta don ɗanɗanonsa na halitta da kuma natsuwa. (Nau'in cuku)
Yana daya daga cikin tsofaffin cheeses kuma ya zo cikin nau'i uku dangane da lokacin tsufa:
- Fresco: shekaru 30 kwanaki
- Semi-stagionato: kasa da shekara guda
- Stagionato: 24-36 watanni
Da tsufansa, yana ƙara gishiri, da wuya, da ƙulle-ƙulle. Mutane da yawa suna ganin Stagionato Pecorino yana da ƙarfi kuma bai dace da amfani shi kaɗai ba. An grated a saka a taliya ko miya.
Da'irar dandano mai dacewa tana gudana daga wani yanki na Pecorino da aka sanya akan harshe.
Da farko, yana ba da alamar nama, wanda nan da nan ya zama ɗanɗano mai gishiri kafin ya dawo da matuƙar sophistication na ɗanɗano na ƙasa, ɗanɗano. (Nau'in cuku)
Ga jadawalin abinci mai gina jiki:
| Calories | 393 kcal |
| Fat | 32.14 g |
| Protein | 28.57 g |
| carbohydrates | 3.57 g |
Don mafi kyau?
Wannan babban zaɓin cuku mai shredded don jita-jita kamar taliya, pizza, miya, da ƙwallon nama. Hakanan ana iya yayyafa shi da kyau a kan kayan lambu da dankali.
Ko da yake bawon yana da ƙarfi sosai, ana ƙara shi a cikin stew/miya don ƙara dandano.
Pecorino vs Parmesan
Mutane da yawa sukan rikita Pecorino da Parmesan. Dukansu sun bambanta. (Nau'in cuku)
Ana yin Pecorino daga madarar tumaki 100%, yayin da ake yin Parmesan daga madarar saniya. Yana da taushi fiye da Parmesan, amma a cikin 'yan watanni ya kai taurin idan aka kwatanta da Parmesan.
A kwatanta, yana da launi mai sauƙi da ɗanɗano mai laushi. (Nau'in cuku)
9. Roquefort
Roquefort, daya daga cikin mafi kyawun cuku mai launin shuɗi a duniya, ya fito ne daga Faransa kuma ana kiransa da sunan "Sarkin Cuku". (Nau'in cuku)
Ya shahara don jijiyoyi masu shuɗi, nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'in nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i) nau'i-nau'. Roquefort wani nau'i ne na halitta wanda aka samo a cikin kogo na Faransa.
Ana kara nau'ikan nau'ikan (yawanci penicillium roqueforti) a cikin cuku a matsayin abin da ake buƙata yayin shirye-shiryen don ba cuku launin shuɗi; rennet da al'adun ƙwayoyin cuta su ne sauran biyun.
Kafin tsararren ya fara aiki da sihirinsa, yana da koɗaɗɗen launin rawaya. Gabaɗaya, yana ɗaukar kimanin watanni 1-2 don ƙirar ta yada ta cikin dabaran cuku bayan shiryawa.
An bar shi har tsawon watanni 1-3, wanda ke ƙara yawan lokacin tsufa zuwa watanni 5-6.
Ya yi bayani sosai yadda ake yin shi a cikin bidiyon. (Nau'in cuku)
| Calories | 357 kcal |
| Fat | 32.14 g |
| Protein | 17.86 g |
Don mafi kyau?
An fi amfani da shi a cikin biredi da salads, ana kuma yada shi a kan busassun da gasassun, ko sha tare da giya da kuma mai arziki-dandana zuma. (Nau'in cuku)
10.Manchego
Yana da wuya a kiyaye Spain daga duk tattaunawar cuku. (Nau'in cuku)
Wannan cuku mai wuya ya fito ne daga yankin La Mancha na tsakiyar Spain kuma yana haɗa ainihin madarar tumaki tare da zaƙi da yaji da yake samu daga ƙirar da ke rufe dabaran.
Wani abin da ya bambanta shi ne harsashi na herringbone, kuma dole ne ya girma/shekaru na tsawon watanni 2 kafin a kira shi Manchego.
Ko da yake an yi shi a Mexico, yana da kama da girke-girke na gargajiya na Mutanen Espanya. Ana yin shi a Mexico tare da madarar saniya kuma yana da shekaru na tsawon makonni 2 kawai, don haka yana da laushi da laushi.
Saboda wannan rashin daidaituwa, masu yin cuku na Mutanen Espanya ba su yarda da raba sunan cukuwar su ba kuma an ba da shi. Sunan Asalin Kariya. (Nau'in cuku)
| Calories | 429 kcal |
| Fat | 35.71 g |
| Protein | 25 g |
| carbohydrates | 3.57 g |
Don mafi kyau?
Manchego yana narkewa sosai kuma yana da yawa ana amfani dashi don yin empanadas da kwai jita-jita.
Nau'in cukuwar akuya
Cuku da aka yi daga awaki ya fi laushi kuma gabaɗaya ya ƙunshi furotin da mai fiye da madarar saniya. Akwai nau'ikan cukuwan tumaki marasa inganci da yawa a kasuwa, wanda ko ta yaya ya jawo hankalin abokan ciniki ga irin wannan.
Ga uku ya kamata ku gwada. (Nau'in cuku)
11. Feta
Ana yin feta ko dai da madarar akuya da na tumaki ko kuma da madarar tumaki kaɗai. (Nau'in cuku)
Yana da yankin ƙasar Girka kuma an bambanta shi da farin launi, crumbly, laushi mai laushi da ɗanɗano mai laushi. Yawancin lokaci ana yin shi a cikin yanka.
Matsakaicin lokacin girka don cukuwar feta shine watanni 2 a cikin brine, kodayake yana tsufa a lokuta daban-daban - don haka iri daban-daban - ta masana'antun daban-daban.
Wasu suna gudu da kirim, yayin da wasu, sun fi girma, suna da ƙarfi kuma suna da ƙarfi. (Nau'in cuku)
100 g na cuku feta ya ƙunshi:
| Calories | 286 kcal |
| Fat | 21.43 g |
| Protein | 17.86 g |
| carbohydrates | 3.57 g |
Don mafi kyau?
Ana saka su a cikin salatin 'ya'yan itace kamar yankakken apples, peaches, mangoes da inabi; Ana dafa shi a cikin man zaitun ko kuma a ci shi a kan gasa.
12. Bucheron
Wanda ya samo asali a cikin kwarin Loire na Faransa, wannan cuku yana wadatar da sabo, wuraren kiwo masu fa'ida, yana da daidaito mai laushi kuma an yi shi cikin katako.
A gaskiya ma, idan launin ya kasance launin ruwan kasa, mutane za su rikita shi da katako na katako. Yana da sikelin sikelin harsashi yayin da tsakiya ke alli.
Abincin awakin da ake samun madara daga gare shi yana taka muhimmiyar rawa wajen tantance dandanon cuku; amma gabaɗaya yana da ƙamshi, ƙamshi na citrusy tare da bayanin kula na namomin kaza.
Anan ga girke-girke mai sauƙi don yin cukuwar akuya a gida ta amfani da fara. colander, da gishiri.
| Calories | 250 kcal |
| Fat | 21.43 g |
| Protein | 14.29 g |
| carbohydrates | 3.57 g |
13. Valencay
Valencay cuku ne na Faransa wanda aka yi da madarar akuya sabo. Ana yin wannan cuku ne a cikin siffar dala da aka yanke, wanda ke da siffa ta musamman.
Bayan an shirya cukuwar, sai ta koma daga fari fari zuwa rawaya, amma ta yaya ake samun launin shuɗi-baƙi?
A zahiri an rufe shi da toka kayan lambu kuma a bar shi don hutawa na kwanaki 4-5 a cikin kogon masana'antu. Bayan an rufe shi da al'adun da suka dace don wasu kwanaki 4-5, ya juya zuwa daidaituwa mai launin shuɗi-black, wato, siffarsa ta ƙarshe.
Wani labari ya bayyana siffar wannan cuku - Napoleon ya yanki saman cukuwar Valencay mai siffar pyramid bayan an ci shi a Masar.
Yana da taushi kuma yana da ɗanɗanon citric idan sabo ne - wannan yana canzawa akan lokaci zuwa ɗanɗano na nutmeg. Ba ya ƙarewa fiye da watanni 2.
Nau'in cukuwar buffalo
Nonon buffalo ya fi nonon saniya kauri da tsami saboda yana da yawan kitse. Anan akwai cukuwar madarar buffalo iri biyu.
14. Caciotta
Ana samar da wannan cuku mai laushi mai laushi a Italiya. Ko da yake ana yin nonon saniya da tumaki, za mu yi magana ne kawai game da nau'in buffalo.
Yana da kusan wata 2 kuma yana da ɗanɗano mai ɗanɗano mai tsami. Abin sha'awa sosai, ana ɗanɗano shi da abubuwa daban-daban kamar paprika, albasa ko ganye.
Ya yi aƙalla wata ɗaya kafin marufi na ƙarshe a masana'antu. Ana buƙatar zafi 75-85% don cikakkiyar ripening wannan cuku.
100 g na Caciotta cuku ya ƙunshi:
| Calories | 357 kcal |
| Fat | 28.50 g |
| Protein | 24 g |
| carbohydrates | 1.14 g |
Don mafi kyau?
Caciotta cuku zai iya zama ƙari mai ban sha'awa ga omelets, quiches da pies.
15. Paneer
Cottage cuku ko Paneer shine babban abinci na yankin Indiya. Ana yin shi a fili, yaji ko tsinke. Yana da taushi kuma jet fari a launi tare da dandano na madara.
Kyakkyawan adadin carbohydrates a cikin Paneer ya sa ya zama abincin da ya dace. Hasali ma, yankunan Indiya masu fama da talauci suna shirya su a gida suna ciyar da ’ya’yansu da shi, maimakon su saya daga waje.
Abin da ya kamata a tuna game da wannan nau'in shi ne cewa ba ya narkewa kuma ba ya tsufa. Wasu mutane suna ɗaukar Paneer a matsayin mai laushi don haka yaji kuma zaɓi iri-iri.
Ana samar da shi a cikin cubes, gwangwani da yanka a cikin masana'antu sannan a kai shi ko'ina cikin duniya.
| Calories | 343 kcal |
| Fat | 26.9 g |
| Protein | 19.1 g |
| carbohydrates | 6.1 g |
Don mafi kyau?
Mafi kyawun jita-jita sune Palak Paneer, Matter Paneer, Kofta da Paneer Tikka Masala.
kunsa
Mun san cewa ƙila mun rasa nau'ikan cuku da yawa daga ƙasarku.
Don haka me zai hana mu ping game da su a cikin sashin sharhi don mu haɗa su a kan shafinmu.
Barka da murna!
Hakanan, kar a manta da pin /alamar shafi kuma ziyarci namu blog don ƙarin bayani mai ban sha'awa amma asali.