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Game da Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, Faransanci: [ʁatatuj] (saurara); Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (saurara)) Faransanci ne na faranti na kayan dafa abinci, wanda aka fara da shi a Nice, kuma wani lokacin ana magana da shi. to as ratatouille niçoise (Faransanci: [niswaz]). Hanyoyin girke -girke da lokutan dafa abinci sun sha bamban, amma kayan abinci na yau da kullun sun haɗa da tumatir, tafarnuwa, albasa, courgette (zucchini), aubergine (eggplant), capsicum (barkono mai kararrawa), da wasu haɗin ganyayen ganye masu ganye a yankin. Asalin Kalmar ratatouille ta samo asali ne daga Occitan ratatolha kuma tana da alaƙa da ratouiller da tatouiller na Faransanci, nau'ikan maganganun fi'ilin taɓawa, ma'ana "ta da hankali". Daga marigayi […]
